本报杭州讯(记者施本允)春节临近,为保障节日期间食品安全,让消费者买得放心、吃得安心,浙江省杭州市市场监管局以粮食加工品、炒货食品及坚果制品、调味品、肉制品等节日热销食品为重点对象,组织开展春节专项食品监督抽检。据悉,此次共抽检样品105批次,全部合格。
杭州市市场监管局有关负责人告诉记者,食品生产环节抽检了杭州味全食品有限公司、杭州鸿光浪花豆业食品有限公司、杭州新希望双峰乳业有限公司、杭州知味观食品有限公司等27家生产企业共计44批次样品,样品抽样检验项目均合格;食品流通环节抽检了物美、永辉、世纪联华、沃尔玛等9家商超共计30批次样品,样品抽样检验项目均合格;餐饮服务环节抽检了隆嘉餐饮、春家小吃店、八十五度(浙江)餐饮等27家餐饮店共计31批次样品,样品抽样检验项目均合格。
杭州市市场监管局提醒广大消费者,采购食品应到具有有效《食品经营许可证》的超市、商场,以及具有合法经营资质的集贸市场等销售场所,选购感官指标正常的食品,不选购未经检验检疫的鲜、冻畜禽产品;选购预包装食品时,注意查看其外包装上的标识和产品说明书,不选购外包装有破损、超过保质期以及不符合保存条件的食品。