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黑龙江绥化
以查促改 确保师生饮食安全
作者:刘传江

  本报哈尔滨讯(记者刘传江)为确保广大师生饮食安全、防范化解校园食品安全风险,自春季开学以来,黑龙江省绥化市市场监管局持续开展校园食品安全专项检查,全力守护师生校园饮食安全。
  在此次专项检查中,执法人员针对个别学校(幼儿园)库房及人员出入通道防鼠设施不齐全、地漏未封闭等问题提出整改要求;对未建立健全食品安全管理制度、落实食品安全责任制不到位、从业人员健康合格证明过期的违规问题,下达责令整改通知书,督促其限期整改。
  据统计,此次专项检查共检查学校食堂和供餐单位617家,发现食品安全隐患问题122个,下达责令整改41份,立案2起,结案2起。此外,绥化市市场监管局还积极开展校园食品原料监督抽查工作,针对学生们重点关注的油、米、蔬菜等食品,联系相关检测机构进行抽样检测。快检共抽检包括豆油、大米、蔬菜、面条、餐用具等共8个品种16批次。
  专项整治期间,执法人员还向食堂工作人员及广大师生科普有害生物防治、餐饮服务操作规范、通用卫生标准等食品安全知识,增强经营主体食品安全意识。同时,督促校方严格落实食品安全主体责任及相关制度,定期开展食品安全自查,全力打造校园食品安全共建的良好氛围。

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【第 4 版:食品】
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