33家“小饭桌”被警告第2版:综合 2024年12月06日中国消费者报

　　本报福州讯（记者张文章）为积极响应社会关切，营造未成年人健康和谐的成长环境，近期，福建省福清市市场监管局开展了为期两个月的校外托管机构“小饭桌”食品安全专项整治。截至12月2日，该局共检查校外托管机构408家，责令改正和警告33家，立案2起。
　　据介绍，为保障专项整治落地见效，福清市市场监管局联合市教育局等部门对辖区“小饭桌”开展摸底排查，摸清从业底数和经营情况，按照“全面部署工作、集中排查整治、回头看复查”三个阶段稳步推进专项整治。
　　在专项整治中，福清市市场监管局重点围绕无证经营、加工场所卫生脏乱差、食材过期变质、加工操作过程不规范等方面，深入查找“小饭桌”存在的食品安全问题，对存在食品安全风险隐患的责令限期整改并及时开展“回头看”检查，紧盯问题整改，对逾期未整改到位的依法依规予以查处。
　　此外，针对部分校外托管机构从业人员素质参差不齐、食品安全知识薄弱等情况，福清市市场监管局通过上门指导、宣传培训等方式，督促商户自觉落实食品安全责任，严格遵守法律法规和各项规定，及时消除食品安全隐患。