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倡导用餐“新食尚”
广西西林县开展“文明餐桌进社区”示范活动
作者:罗明东 顾艳伟
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图:工作人员与志愿者组织餐饮店主签订文明餐桌共建共享承诺书。西林县市场监管局供图
  本报南宁讯(罗明东 记者顾艳伟)近日,广西壮族自治区西林县开展“文明餐桌进社区”新时代文明实践集中示范活动,以多元举措弘扬勤俭节约传统美德,培育文明用餐新风尚,推动绿色、健康、文明的用餐理念深入人心。
  活动当天,西林县精神文明建设办公室、县市场监管局等7个部门在该县城西社区福景新苑设立宣传咨询台,通过现场宣讲、文明餐桌知识有奖问答等方式,向群众普及文明用餐规范、公共卫生健康知识。
  聚焦餐饮消费集中区域,西林县市场监管局开展食品安全专项排查整治行动,并组织餐饮店主签订文明餐桌共建共享提升行动承诺书,以源头治理为抓手,筑牢制止餐饮浪费责任防线。
  此外,西林县多部门携手社区新时代文明实践站推出系列特色实践活动。西林县精神文明建设办公室联合西林县市场监管局精心设计文明餐桌主题海报,内容涵盖“光盘行动”倡议、杜绝浪费承诺等,张贴在文明街区餐饮场所入口、吧台、餐桌等显眼位置,营造反对浪费、节约为荣的浓厚氛围。
  据西林县市场监管局相关负责人介绍,目前,该县已构建线上线下立体化宣传格局,执法人员与志愿者深入社区楼栋、餐饮门店发放倡议书,引导餐饮店推广小份菜、套餐制,科学设置菜品分量。面向消费者倡导按需点餐、剩菜打包理念,推动“光盘行动”深入人心。通过多渠道、多形式宣传,有效增强商户与消费者对文明餐桌的认同感,让节俭消费成为消费者日常用餐的行动自觉。

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