本报福州讯(记者张文章)“41号蔬菜摊店黑木耳农残检测合格”“3号海鲜摊店鲜多宝鱼甲醛项目检测合格”。近日,福建省古田县大世界农贸市场农残检测公示屏上滚动播放展示的快检结果,让前来买菜的消费者很踏实。“有快检,买菜更放心了。”消费者纷纷表示。
据了解,今年以来,古田县市场监管局创新打造食品安全快检共建模式,形成部门设备支持、市场主体运维的高效协作机制。通过向大世界农贸市场服务中心提供多功能食品安全检测仪、开展专业培训指导,并由市场服务中心承担试剂耗材、设备维护等费用的方式,推动市场主体自主开展日常快检、群众送检及部门抽样快检工作。今年以来,该农贸市场已开展食品快检1540批次,精准发现并妥善处置4批次问题食品。
在此基础上,古田县市场监管局以点带面,将成熟的快检共建模式向农村农贸市场推广。该局通过调研,发现全县10个农贸市场中有9个缺乏快检能力。针对这种现状,该局通过积极走访,引导市场方参与快检共建,积极开展食品安全快检工作。目前,已有5家农村农贸市场与古田县市场监管局达成共建意向,共同开展快检工作;另有2家农贸市场已自主购置设备开展食品安全快检工作,已开展快检40批次。
据介绍,古田县市场监管局将进一步推动食品安全技术监管手段在县域内广泛覆盖,通过即时抽检、实时公布、及时处置的方式,切实发挥农贸市场快检室“食安前哨”作用,助力食品安全监管共治共享。