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守护火锅飘香
作者：董芳忠
为规范火锅底料和调味品食材市场秩序，进一步提升调味品质量安全水平，近日，北京市丰台区市场监管局开展火锅底料和调味品质量安全专项检查，重点查验经营者资质、供货商证明文件及产品标签标识，严查“三无”、过期变质、虚假标注等违法行为。本报记者董芳忠摄影报道 |
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【第 2 版:综合】
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