本报天津讯(王奕记者何春雷)为保障春节食品消费安全,天津市工商局河东分局近日召开了以辖区内超市、卖场、大食杂店等为主的食品经营户食品安全动员会,并对辖区内部分超市、市场销售的散装食品进行了质量监测。
质量监测中,河东工商分局执法人员主要检查了经营者是否在散装食品的贮存位置、容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,是否定期检查贮存、销售的散装食品,对不符合食品安全标准的散装食品是否立即退市停售并有处理记录等。工商人员还将400余份《流通环节散装食品经营规范》宣传材料下发给食品经营者,强化其作为食品安全第一责任人的责任意识。