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好茶多内销
作者:李燕京
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    好茶无不经过精挑细选
  很多消费者总是认为用来出口的产品都是比较好的,的确,在一些行业是这样的,但是在茶行业却截然相反,真正的好茶都留在国内销售了。
  尽管我国是茶叶出口大国,但是每年出口的茶叶多是用于制作袋泡茶,因此对数量的要求大,但对品质的要求并不高,尤其是在口味上。
  星愿(中国)茶叶有限公司董事长何一心介绍说,国内消费者对于茶叶的口味要求高,而且不同消费者所喜爱的茶叶也不一样,所以每年我们最好的茶都是放在了国内市场。但是其他国家的人对茶叶的要求似乎就没这么讲究。“就价格而言,在国内市场,我们每年都制作9999元一份的精品茶,销路非常好。但是在外国人看来都是茶叶,他们只要几元或10多元一斤的茶叶。”
  北京天月茶超市常务副总经理陈景生有些感慨地说,大多数外国人喝的都是袋泡茶,袋泡茶的工艺就是将所有的茶叶打碎,然后经配比制作出一个相对统一的口味。因此这种茶不需要太好的茶叶,尤其是不讲究我们中国人所说的芽尖、一芽一叶,反正最终都是要被打碎。国外袋泡茶的商业化模式,规模化生产是有优势的,但是就茶的口味而言,还是在国内销售的茶的品质好。
  在福建宁德市一座茶园中,一位正在打理茶园的茶农说;“到我们这收购茶叶的需求不同。像在国内销售的,是按品质分级收的,不同品质茶叶的收购价也不一样。所以采摘的时候会十分认真。但是要用于出口就不那么讲究了,外国人没那么多要求。给他们好的他们都不要,只要求数量大,都是上吨的要。”
  陈景生说,作为专业的茶叶销售渠道,力顿这样的外资品牌的营销模式值得我们学习。“但是我们也明白,真正的好茶都是国人在消费,这是文化问题,外国人在品茶上没有我们这样的茶文化。国内市场上万元的茶一样很好卖,但是在国外根本不会被接受。”

  

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