图：一些游客在世博园内购买外卖食品就餐（资料图片）　
　
　　本报上海讯 据了解，70％入园观众在世博园区内就餐，人均餐饮消费从4月20日的45元，下降到目前的38元。这是从世博商业餐饮服务专题新闻发布会上透露出的信息。
　　世博园区公共区域餐饮面积约9万平方米，零售面积约1．6万平方米；另有参展方设在展馆内的近80家中小风味餐厅，近2万平方米。截至5月8日，共接待用餐170万人次，营业额超过1．2亿元。据不完全统计，园区内5月1日至7日商品销售日均508万元，餐饮日均销售达到560万元，8日这两个数字分别超过660万元。入园观众就餐比例在70％左右。
　　在世博园区公共区域原先的餐饮规划中，中西快餐、简餐比例占85％，但从目前的情况看，参观者用餐时段集中，等候时间较长。为此，世博局商业服务部要求快餐企业和美食广场增加供应能力，增加餐座，提高翻台率，增补服务人员，满足人流集中用餐需求。对原供应正餐、休闲餐的企业也要求尽可能供应快餐或套餐。针对一些热门展馆和排队集中区附近的餐饮供应点较少的情况，已在园区增设了50个临时售点。
　　世博局商业服务部还会同上海市物价局采取了有效的引导管理措施，降低企业经营成本，公共区域的餐饮企业也采取了降价行动，并且向世博局递交价格承诺书。 （王 欣）