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安徽淮南市举办第十七届中国豆腐文化节
作者：洪敬谱


　　本报合肥讯（记者洪敬谱）近日，第十七届中国豆腐文化节在安徽省淮南市举行。本届中国豆腐文化节由中国商业联合会和安徽省人民政府共同主办，安徽省文化厅承办。
　　据了解，从1992年开始，淮南市连续举办了16届豆腐文化节。随着“八公山豆腐”国家地理标志产品的认定以及海峡两岸对豆腐文化同宗同源的一致认同，豆腐也具备了物质文化和非物质文化遗产的双重身份，豆腐文化节也成为安徽省为数不多的综合文化经贸节会。
　　其中开幕式暨“五彩淮南”大型综艺晚会上有港台和内地演艺界明星倾情演出，同时“淮南八公山·台湾日月潭山水相连”两岸名家剪纸、摄影艺术暨观赏石、紫金砚精品展等一系列活动也同期举行。

　　

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