连日来,河南省扶沟县工商局执法人员利用食品安全检测箱,对辖区内的各大超市、食杂店进行食品安全检查。据介绍,食品安全检测箱改变了工商部门过去眼看、鼻闻、手摸的落后监管手段,为食品安全提供了有力的技术保障。本报通讯员 卢付昌 华 伟/摄