本报讯(记者郑梦超)7月3日,农业部党组成员、总经济师张玉香在由新华网举办的第二届中国食品安全高层论坛上表示,目前,我国支撑农产品质量安全监管的一些基础性工作已得到全面加强,依法监管的格局基本形成,重大活动保障有力,监管能力不断提升。
张玉香介绍说,农产品是食品的源头,农产品安全是食品安全的重要方面。农业部在抓好农业生产、确保主要农产品有效供给的同时,全面强化农产品质量安全监管。近年来,蔬菜、畜产品等主要农产品检测合格率稳定保持在96%以上,比2001年提高了30%以上。当前,农业部按照国务院的部署和要求,以打击瘦肉精等非法添加物为重点,进行专项治理行动,坚持一手抓执法监管,一手抓标准化生产,大规模开展菜篮子环节生产标准化的创建活动,加快发展无公害、绿色、有机等安全标准品牌农产品,努力从源头上提升农产品质量安全水平。