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减肥不当上了健康黑名单
作者:黄必胜


  如今,越来越多的人热衷于减肥,但减肥不当会适得其反。下面介绍几种因减肥不得法而引发的疾病:
黑名单之一:导致闭经
  有些20岁左右的年轻女性,她们限制饮食,使体重在一年内减少5公斤以上。这种因急剧节食减肥造成的闭经称之为体重减轻性闭经。这种闭经多为Ⅱ度闭经,患者不存在器质性疾病和精神疾病,完全是由于体重下降造成的。因为青春期女性需要积累一定的脂肪 (约占总体重的17%),才能使月经初潮如期而至,并保持每月一次的规律性。如果盲目减肥,体脂减少,则可导致初潮迟迟不来,已来初潮者则可发生月经紊乱或闭经。
黑名单之二:诱发胆结石
  减肥者的低热量和低脂肪膳食,有发生胆结石的危险。原因是,当因脂肪和胆固醇摄入骤减而发生饥饿时,胆囊不能向小肠输送足够的胆汁。胆汁的积滞和胆盐呈过于饱和状态同时存在,会促使结石形成。防止结石形成的方法之一是使胆囊充分收缩,并且每天至少排空两次。减肥者每天至少摄入l200千卡热量,每天必须有一餐含有5至l0克脂肪,以刺激胆囊完全排空,这样可以防止胆结石的形成。
黑名单之三:损害脑细胞
  一项新的研究课题显示,节食减肥对大脑记忆功能细胞的危害甚大,导致这些减肥者愈来愈健忘。生理学家认为,节食的结果是肌体营养缺乏,这种营养缺乏使脑细胞的受损更为严重,直接影响记忆力和智力。研究人员曾对55名女性进行了有关节食对脑健康影响的研究,参与该实验的妇女每隔一定的时间都要接受体重、体形和行为反应等方面的评估。结果显示,55名节食妇女均出现记忆力减退,反应迟缓现象。
黑名单之四:导致骨质疏松症
  美国老龄问题研究所对3686名67岁以上的妇女进行调查研究,将她们50岁时的体重及其以后8年内的体重变化和髋骨骨折发生率绘成图表,发现50岁时身体健壮的妇女,若减轻体重10%以上,在65岁发生髋骨骨折的可能性比体重保持稳定的妇女高出近一倍;体瘦的妇女髋骨骨折发生率还要高得多。
  为何体瘦或过度减肥妇女容易发生髋骨骨折呢?更年期尤其是绝经后妇女由于卵巢功能停止,雌激素生成大量减少,促使骨钙大量丢失,容易引起骨质疏松症和骨折。脂肪组织是体内除卵巢以外制造雌激素的重要场所,脂肪细胞能将肾上腺皮质所提供的原材料经加工转变成雌激素。因此,体瘦或减肥过度妇女往往体内雌激素水平较低,客易引起骨质疏松症和骨折。
黑名单之五:造成头发脱落
  临床统计显示,近年来,因减肥而致脱发者不断增多,其中20%至30%为20到30岁的青年女性。因头发的主要成分是蛋白质,锌、铁、铜等微量元素也不少,吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等食物,蛋白质及微量元素摄入不足,致使头发因严重营养不良而脱落。
(黄必胜)

  

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