抗菌家电标准开始实施，市场将由此走向规范。但日前全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会相关专家在接受本报记者采访时指出，不论是对于抗菌材料还是抗菌家电，最重要的都是其安全性，过度抗菌会对人体及环境造成不良影响。中国家电研究院相关专家也表示，抗菌家电中的部分抗菌、除菌方式的确存在残留影响环境及人体的隐患，但由于首个相关标准制定过程中经验不足，因此未对此进行限定。
　　消费者质疑：不合格产品安全没保障
　　上海市技术监督局日前公布了今年该市生产和销售的空气净化器产品质量监督抽查结果。在20个批次的被检产品中，有2款产品因臭氧浓度超标被判定为不合格，分别是上海尚洁环保科技有限公司生产的“shangjie”SJ-1090B空气净化器和远大空调有限公司生产的“远大”TB400空气净化机。
　　据介绍，臭氧具有较强的氧化性，可以消除室内环境中的某些污染物。但是高浓度的臭氧具有一定的毒性，会危害人体健康，因此国家标准中对空气净化器释放的臭氧浓度要求不大于亿分之五。“选择有抗菌、除菌功能的家电，本来是为了让生活更加安全、健康，可是这样的产品不反而成了制毒机了吗？”消费者刘女士表示，前不久，抗菌家电标准发布，让她觉得购买此类家电心里有底了，所以她计划将家里的旧家电逐步更新为带有抗菌功能的产品，但是看了上述报道后，立即对这类产品的安全性产生了怀疑。消费者王女士则告诉记者，为了孩子的健康，她想买台能够除菌的洗衣机，但因为孩子还很小，经常会啃咬衣服玩具，她又怕某些抗菌、除菌的物质会在衣服上有残留。她很困惑地对记者表示：“产品的这一功能一旦发生故障或者根本就是不合格的，那产品的安全性不就没有保障了？”
　　记者调查：抗菌技术五花八门
　　从9月15日起，《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》、《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能、洗衣机的特殊要求》、《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 电冰箱的特殊要求》等5项标准开始实施。标准重点对声称具有抗菌、除菌和净化功能的空调、洗衣机、冰箱、空气净化器4类家电产品在抗菌、除菌性能上作出界定和规范，但是并未限定产品采用的技术种类。
　　在苏宁北京四季青桥店，记者看到不少产品打出了抗菌、除菌旗号，而实现这一功能的技术名词则五花八门：空调有等离子体空气净化、光触媒等技术；洗衣机则在桶风干、银离子等抗菌、抑菌技术及材料应用的基础上增加了紫外光、纳米、臭氧、高温等消毒杀菌技术的应用；此外，有些冰箱产品在把手、门封条等部位应用了抗菌材料，也有部分产品声称采用了紫外光、纳米钛等技术，从而对冰箱内部空气达到除菌、除味的效果……
　　中国家电研究院清洁技术研究所生物化学研究室主任张晓表示，消费者首先要分清抗菌和除菌的区别。例如洗衣机，一些产品是在制造洗衣机的塑料中加入了抗菌成分，使接触到洗衣桶内壁上的细菌被杀死或抑制其繁殖，而对所洗衣物上的细菌没有杀灭或抑制作用，这类洗衣机被称为抗菌洗衣机。另外有洗衣机在内部装有可产生杀菌因子的装置，例如臭氧或银离子发生器等，对接触到洗衣机内壁上的细菌和所洗衣物上的细菌均有一定的杀灭作用，当其杀灭作用达到除菌要求时，才可被称为除菌洗衣机。
　　臭氧则是一种强氧化剂，不仅会使衣物退色，一旦泄漏，还会对人体健康产生不利影响。在消毒柜的标准中要求采用臭氧方式消毒的产品启动后不能被打开，且工作停止半小时后锁定才能解除，但是洗衣机除菌标准中对此并未作要求。张晓表示，虽然从目前的检测情况看，企业在送检产品上均进行了相应的设定，但这也只局限于几个知名品牌的产品，由于标准刚刚开始实施，市场规范还有待时日，消费者选购应尽量选择具有相关认证标志的产品。
　　专家观点：过度抗菌没有必要
　　全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会秘书处主任张迎增表示，企业有创新追求，力图在传统产品上提供增值功能，动机值得鼓励。从技术上来说，要达到除菌目的并不困难，但从国际上通行的概念来看，抗菌是指材料本身的洁身自保，过度抗菌是没有必要的。他认为，目前在国际上虽然尚未出台类似我国的抗菌家电标准，但是对于抗菌材料和抗菌家电，首先要求就是安全，其次才是抗菌性能。
　　据介绍，为了确保抗菌材料和抗菌家电对人体和环境的安全，抗菌材料在安全性方面要进行毒理试验（包括急性经口毒性试验、鼠伤寒沙门氏菌感染/回复突变试验、体外哺乳动物细胞染色体畸变试验、斑马鱼急性毒性实验）和抗细菌性能安全性试验（抑菌环试验）。
　　中科院理化所抗菌检测中心技术主管郑苏江指出，对于冰箱、洗衣机等家电产品，由于产品自身结构及摆放位置有一定的局限性，其抗菌、除菌功能是比较实用的。但在这些产品中，有一部分采用的是释放某种抗菌物质来达到杀菌消毒的目的，这样，其使用的安全性就更值得关注。各企业在抗菌塑料中添加的抗菌剂量及处理方法各不相同，而抗菌材料的过度应用则可能会对人体造成一定的伤害。
　　张晓表示，银的抗菌速度和效率在所有金属里是最好的，残留在衣物上的量很小，不会对人体造成伤害，是目前最有影响力的洗衣机用抗菌方法，不过前提是要保持足够的浓度才能发挥应有的效果。但在使用银离子杀菌后排出的废水中，经过一定累积，容易导致银离子超标，对环境有一定的污染，银离子浓度越高，其对环境的污染也越重。“由于这是首次制定抗菌家电标准，因此还有很多待改进的地方。”她指出，比如臭氧和银离子除菌，其残留会对环境有一定的危害，但是标准中对于其将产生的危害并未进行限定。另外，虽然银离子在衣物上的残留很少，由于孩子对污染的承受能力较弱，而现行标准中也没有针对儿童的限制标准，因此她建议如果想用洗衣机为孩子的衣物消毒，应选择比较安全的高温或是电解水除菌方式。