本报讯 6月9日，五粮液股份有限公司隆重推出了旗下高端酒产品——国五液。在现场品鉴环节中，首次亮相的国五液获得了国家级品酒大师沈怡芳先生16字高度评价——“芳香浓郁，溢香长久，醇甜谐调，尾怡净爽”。
　　五粮液股份有限公司副总经理朱忠玉表示：“国五液不仅沿袭了五粮液的国粹浓香，更将成就五粮液人倡导精酿工艺和蒸馏文化的百年诉求。”据介绍，国五液的最大特点——稀缺性，源自它的酿造之精、酿造之少，及酿造的不可复制。
　　据了解，国五液秉承了“古传秘方”之古老酿造技艺；所用原浆均来自明代古窖池，选酒流程极为苛刻；生产工艺上则采用包包曲发酵、熟糠拌料、低温入窖、滴窖降酸、分层蒸馏、量质摘酒、双轮底增香的独有现代酿造工艺，此法可最大限度将5种粮食中各种微量有益成分转至酒中；在陈酿勾兑基础上，国五液更形成了以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独特勾兑双绝。

（桑雪骐）