图一：烧烤
图二：日本料理
图三：山泉水驻穿心莲
图四：什香桃仁
图五：一品小萝卜
　　近段时间以来，以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》热播，勾起了不少“吃货”的胃口，他们纷纷发微博，遍寻世界各地的美食。那么，在炎炎夏日，吃点什么才能既紧跟美食潮流，又能获得舌尖上的享受？本期，我们就为您盘点一下当季流行的美食。

烧烤

　　烧烤既是人们熟悉的食物烹调方式，也是休闲生活中不可或缺的一部分。这个吃法一年流行于冬夏两季，冬季烧烤时人们正好倚靠炭炉来取暖，而夏季烧烤，则可以加上各色冷饮，享受一下冰火两重天的畅快。
　　除此之外，烧烤的风味也多种多样，各具风情，最普遍的有土耳其风味、蒙古风味、新疆风味等。无论哪种风味，加上与自然的亲密接触、家人朋友相聚的温馨气氛，都可以成就出一种惬意的夏日休闲生活。

日本料理

　　由于夏季天气炎热，人们吃东西的口味也会随着高温而减退，更喜欢吃些清淡不油腻的食物，日本料理则最能满足这样的需求。
　　日本料理历史悠久，其以精制的选材、特别的调料、独到的烹调方式，加之雅致的器皿、怡人的就餐格调征服食客。可谓小有小的道理，大有大的特色，各自有各自精彩。

夏季清爽小菜

　　如果您既不想吃烧烤，又对日本料理没有兴趣，那么来尝尝以下这3道适合在夏季吃的清爽小菜，解解暑吧。
（一 文）