■本报记者 戴 岱
　　眼下又到年关了，各种“工作酒”、“人情酒”接踵而来。北京的谢先生在公司年会宴席上由于推辞不掉劝酒喝醉了，同事开车送他到家门口，结果下车后没走两步，谢先生不慎摔倒，导致全身瘫痪，至今仍在治疗中。
　　既然在应酬中避免不了喝酒，迅速解酒成为很多人的愿望。他们表示，“如果有一种药物，既能满足应酬，又不用忍受醉酒之苦，那该多好。”于是各种各样宣称能够“加速解酒、保肝护肝”的解酒药悄然在网络和现实生活中流行起来。解酒药真能起到预期的效果吗?记者在采访中发现，事实并非如此，很多解酒药只是保健品，有的甚至根本就没有解酒的功效。

“解酒药”热卖

　　记者在网上搜索“解酒药”后，立刻跳出了2000多条搜索结果，“酒宝”、“酒侣”等各种各样相关产品的链接遍布屏幕，价格从几十元到数千元不等。点入其中一种名为“酒灵芝”的产品网页，“独家秘制”、“喝酒不伤身，开车不扣分”、“20分钟增强酒量，千杯不醉”等夸张口号格外醒目。按照宣传介绍，只要在喝酒前服用这些药物，不但可以保护肝脏，还可以迅速增加酒量，快速促进酒精的分解和排泄。至于这些解酒药的效果，记者查看了几家网店的售后评价，凡是亲身使用过商品的人，大多反映效果低于预期。网上“解酒药”如此热销，那么，市场中有没有呢？
　　带着这个疑问，记者走访了北京多家药店，发现不少药店都有“解酒药”出售。当问到“有没有解酒药”时，每家药店都会热情地推荐。记者注意到，药店里的解酒药种类繁多，包括药片、胶囊、口服液等形式。产品的成分也纷繁不一，既有以葛根、枸杞子、灵芝等中药为主的产品，也有以蛋白粉、氨基酸、维生素、泛酸钙等为主要成分的“解酒药”，价格从几十元到几百元不等。

大都不是药

　　然而记者在调查中并未发现有药品标识的“解酒药”，大部分产品的包装上几乎都标注为“保健品”，说明书上也多以“护肝解毒、加速解酒”为其“主要功效”，更有一些连保健品的标识都没有，却明目张胆地摆在柜台上销售。
　　在一家名为达喜康的药店里，销售员向记者推荐了一种名为“酒司令”的“解酒药”。销售人员说，“这种药在店里卖的最好，酒前喝一瓶保肝护肝，酒后喝加快醒酒，有很多回头客呢。”记者发现，这种售价为48元的“酒司令”并没有药品标识，甚至连生产品号一栏也是空缺的。记者购买了一盒“酒司令”，但在要求开发票时，销售员却表示，目前开不了，没有票了。随后，记者又要求开收据，销售员又辩解道，“我不是这里的销售人员，我是替人临时看店的，你等他自己回来再开吧。”

其实不解酒

　　那么，这些“解酒药”到底能不能解酒？拿着购买的“解酒药”，记者来到北京天通苑中医院中医科副主任医师肖运勇的办公室。“这里面的成分没有一种是具有解酒功效的。”肖运勇开诚布公地说，说明书上所写的西洋参、虫草菌丝体、竹沥液、生姜具有的只是补气养阴、补充微量元素、化痰止咳、温中止呕、温肺止咳等功效，并不具有解酒作用。
　　肖运勇表示，目前，从中医理论来说，还没有解酒产品进入身体后能对酒精产生的副作用起到防御或阻断作用，这些所谓的“解酒药”，大多添加了激素、利尿剂，甚至是兴奋剂等非法药品。服用后可能在短时间内觉得兴奋和清醒，实际是一种假象。此外，过多服用还会导致对人体肾脏和肝脏的所害。

多数夸大其词

　　既然中医理论中没有解酒的药物，那么，现代医学对此又是否有考证呢？北京军区总医院肝病中心主任姚鹏说：“目前，从现代医学的角度看，还没有一种真正的解酒药，那些号称能保肝护肝，加速酒精代谢的产品有些夸大其词。”据姚鹏介绍，人体主要通过肝脏、皮肤和呼吸系统三大途径代谢酒精，其中肝脏最重要。酒精进入人体后，乙醇脱氧酶负责把乙醇氧化成乙醛，肝脏中的乙醛脱氢酶再把乙醛氧化成乙酸，最终分解成二氧化碳和水排出。
　　从这个机理来看，市场上的“解酒药”都没有这种作用。当酒精进入血液循环后，是很难在短时间内把酒精含量降下去的。在目前的临床治疗中，为缓解严重的醉酒症状，一般会采用静脉输入葡萄糖或生理盐水的方法。

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　　　　对于一些经常因工作、应酬等原因确实非喝酒不可的人来说，医生提醒，解酒目前主要有三种途径：事前预防、事中控制和事后调理。
　　事前预防：最好是喝一杯果汁或酸奶，在胃壁形成一层保护膜。
　　事中控制：除少喝酒之外，尽量多喝水。为了不多增加其他脏器的负担，最好只喝矿泉水。
　　事后调理：主要是喝一点带糖的饮料，青萝卜汁、葛花茶或调一杯葛根粉都可。糖有一定的安抚作用；葛根粉有利于降糖、降压。 （戴 岱）