本报讯（记者 桑雪骐）“汾州核桃”以个大、壳薄、肉厚、取仁容易，出仁率高、清脆可口闻名中外。把汾阳核桃打造成世界名牌，让世界人民吃到汾州核桃是汾阳人的“中国梦”。今年7月20日，有核桃界“奥林匹克”之称的“第七届世界核桃大会”在山西汾阳举行，汾阳小小的核桃聚焦了世界的目光。
　　2008年10月，“汾州核桃”被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品。核桃成为汾阳搞活经济，实现产业转型升级的源头活水。汾阳人把小核桃做成了大产业，汾阳市委、市政府紧紧围绕“汾州核桃”的产业化发展大思路，抓住近年来核桃良种苗木资源充足，桃仁价格连年上涨，农民生产积极性高涨这些有利机遇，把发展核桃作为全市调整农村产业结构的重头戏来唱。立足核桃种植，汾阳市确定了“核桃强市富民”的总体目标和“激活机制，龙头带动，做强核桃大产业的发展思路”，实行“山上建基地，山下办工厂，山外拓市场，科技创高效”，出台了一系列优惠政策，全力推进核桃产业化进程。
　　目前汾阳有核桃经济林面积55万亩，1200余万株，正常年景产量达1万吨，成就了汾阳核桃产业的全国三最：最大核桃生产基地，最大核桃良种苗木繁育基地，最大核桃加工、销售集散地。涌现出汾州裕源等规模核桃产品加工企业5家，为汾阳几十万农民增收致富。