8月14日,浙江省杭州市,在一家超市里,负责代烧菜肴大厨正忙着为高温天不愿下厨的顾客烹制各种菜品。近段时间,杭州市连续遭遇罕见的极端高温酷暑天气,不少市民放弃高温天里在家做饭的习惯,纷纷选择到一家超市设立的 “中央厨房”里购买现场烹制的菜品。据了解,该超市推出的代烧菜以十几种杭州特色菜肴为主,受到了不少顾客的欢迎,也带动了超市其他商品的销售。asianewsphoto/龙巍