本报讯(记者任震宇)近日,荣程集团与中国食品发酵工业研究院签署战略合作协议,双方将在白酒生产技术以及相关领域展开全面科研合作,致力于共同推动白酒行业的科技进步与发展。
中国食品发酵工业研究院拥有包括国家标准、产品检测、食品安全保障体系建立、专业人员技能培训等在内成熟的酒类综合研究开发体系。根据合作协议,荣程集团与中国食品发酵工业研究院将在技术咨询及技术指导、食品安全建设体系、质量控制体系建设及检测分析、技术人员培训、酒类新产品的开发、联合共建技术中心等领域展开全面的战略合作和共赢发展。
荣程集团董事长张祥青表示,目前集团下属天津荣程酒业公司已在云南建立白酒实验基地,并先后与黑龙江、四川等地签署了白酒产业投资及研发项目投资意向。此次战略合作的达成,是荣程集团促进产业升级的重要举措。