购买原汁机的诸多理由中，最为打动龙宝妈妈的是，原汁机不仅出汁率高，而且它能够更多地保留果汁中的维生素。英国医学协会曾发出声明称“高速旋转刀片产生的冲击力，会破坏水果大部分的营养。”传统榨汁机采用的是刀片切割、离心旋转技术，高速旋转的刀片加快了出汁速度，但产生的高温也破坏了果汁中的维生素，并且果汁内部含有的铁离子，会在高温下与空气中的氧发生氧化反应而变黑。原汁机则属于更新换代的产品，其采用的是螺旋挤压技术，相比传统榨汁机的离心旋转技术，在低温环境下实现对果肉的精研细磨，有效遏制了氧化现象的发生。
　　了解了产品的工作原理，挑选原汁机的重要原则也就明了了，当然是转速慢者为佳。龙宝妈妈比较后也发现，相同品牌的产品，转速越慢产品代级越高，一般第一代产品标明的转速在80转/分左右,第二代产品的转速则在40-50转/分左右。相应地，转速越慢的产品往往售价也越高。
　　购买原汁机，除了营养的考虑外，更主要的还是觉得自制果蔬汁更加安全，所以产品的材质安全也是必须要考虑的。目前市场上有的产品标称采用的是ABS材质，综合性能较好，冲击强度较高，也是目前市场上被广泛使用的材质；在关键部位则采用精瓷螺杆或食品级材质；有的产品标称采用婴幼儿食品级材质，整机通过美国FDA认证；还有的标称采用韩国UITEM（非结晶性塑料）材质，即PEI，其具有不错的耐高温及尺寸稳定性，广泛用在电子、医疗、食品加工等行业。
　　原汁机买来就是要用的，而频繁使用的产品必须要考虑的就是其清洗是否方便。N多年前，龙宝妈妈曾经购买过一台传统的榨汁机，由于清洗过程的繁琐，最终被束之高阁。所以购买原汁机的时候，不仅要咨询店小二清洗是否方便，同时最好能够实地考察一下产品拆装是否方便，产品配备的清洗工具是什么样子的，是否真的很容易操作。（本版稿件均由本报记者桑雪骐采写，图片均为资料图片）