2015年9月10日娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后在北京参加了中国罐头工业协会20周年年会，并发表讲话。他认为，如何不断创新满足消费者的需求，让罐头产业保持高速增长，是需要整个行业共同关注和思考的问题。
　　宗庆后介绍，娃哈哈的罐头产业始于1991年兼并杭州罐头食品厂，组建成立杭州娃哈哈集团公司。20多年来，娃哈哈在罐头产业的发展中始终坚持创新为第一生产力，从产品开发、技术进步到销售策略，始终坚持创新驱动发展。
　　1991年娃哈哈兼并罐头厂后，为满足国内市场需求，重点开发方便罐头食品八宝粥新产品，于1992年推出了娃哈哈第一个罐头产品——娃哈哈营养八宝粥。该产品营养均衡、甜香糯滑，食用安全方便，一上市便深受广大中外消费者的喜爱，成了老少皆宜、居家旅游的方便食品。
　　此后，娃哈哈又相继开发了不使用蔗糖的木糖醇八宝粥、粗粮生活八宝粥、杏仁黑米八宝粥、燕麦八宝粥等，倡导粗粮健康的概念，同时通过挖掘传统的养生饮食文化和名医名家经典名方，运用现代罐藏技术开发了八宝粥罐头系列产品，如山药芡实粥、阿胶核桃粥，满足消费者养生需求，逐步形成了自己的养生系列产品，以进一步拓展市场，扩大市场份额。
　　期间，为提高八宝粥产品质量，娃哈哈进行了多项技术改进，并引进国外先进的灌装和罐封技术，提高原料净化效果。通过不断采用新技术和新设备，实现了规模生产，提高了产品质量。八宝粥罐头是娃哈哈的拳头产品，对其包装的食品安全管控和研发方面娃哈哈也始终走在行业前面。
　　娃哈哈第一个罐头产品上市后，以国内市场作为销售主战场，并凭借娃哈哈特有的联销体渠道优势和产品质量迅速占领市场，公司罐头产业从原来杭州罐头厂1个基地，1995年生产2.47万吨、销售额2.4亿元,至今已发展成为潍坊、长沙、成都等13个罐头生产基地、17条生产线，2014年生产罐头57.25万吨，年销售额达39亿元。带动了一批罐头和罐头周边企业的发展。
　　宗庆后在发言中表示：“罐头行业是中国传统出口产业，也是目前食品工业最重要的出口产业，但目前我国国内人均消费仅6公斤 ，而美国为92公斤、欧盟为56公斤、日本为30公斤，国内市场尚未真正启动，潜力巨大。”他提出，当前罐头行业应积极实施品牌战略，打造强势品牌。同时，宗庆后建议企业要了解消费者的需求，开发真正适合消费者需求的产品；要紧跟市场形势，顺应消费者需求，研究采用新型包装材料和包装形式，使消费过程变得更加安全、方便；要牢树质量第一的信念，坚持诚信经营，确保产品质量和安全；同时要加大投入，加快技术改造步伐，从劳动密集型向技术密集型转型。 （晶文）