从1915年首登国际舞台在巴拿马万国博览会上崭露头角,到2015年在意大利米兰喜获世博大奖,五粮液始终以行业领军品牌的姿态,积极探索将中国白酒推广至全世界。为了纪念这份百年荣耀,2016年五粮液开启“耀世之旅”全球文化巡展活动。业内人士认为,这是五粮液加速国际化步伐的新尝试,而其自身品质与内在的“文化感染力”则是中国白酒连通国内外消费者的关键点。
以品质为根赢取国际市场
白酒作为具有中国特色的“中国制造”,其国际化之路,必然以品质为根,白酒企业先练好“内功”,踏实做好品质建设和标准建设,通过对中国传统文化的输出实现“中国智造”,才能立足海外市场。
正如五粮液集团公司董事长唐桥所说,当前,五粮液在继承和弘扬“世博精神”的基础上,开启新的百年品牌国际发展之路,要在国际化的新征程中成为世界蒸馏酒的“领导品牌”,未来五粮液还有很长的路要走,坚持对完美品质的不懈追求,将是五粮液赢取国际市场的第一步。
为保证产品质量,五粮液坚决贯彻“质量是企业的生命,为消费者而生而长”的质量观,提出了“预防、把关、报告”的“三并重”,以及由“42道防线”衍化提升的18个关键过程和76个专检点的质量管理思想;公司还实行自检、跟踪与专检相结合,切实做到不合格的半成品不准进入下道工序,不合格成品不准出厂,在确保五粮液产品质量的同时,形成了一套五粮液独特的安全保证体系,成为五粮液“走出国门、走向世界”的通行证。
作为消费类产品,五粮液始终秉承品质是产品的第一竞争力,始终坚持对“工匠精神”的坚守与传承,将高品质五粮美酒作为撬动海内外市场的不二法宝。
以文化为媒国际化脚步越迈越大
中国自古就有“无酒不成席、无酒不成礼、无酒不成俗”的习俗。中国白酒,经过数千年的传承发展早已融入中华民族文化血脉之中,成为数千年诗酒文章的神韵、民俗风情的载体和民族文化的象征。越是中国的,就越是世界的。可以说,中国白酒的走出去,是中国文化走出去的重要部分。
在当前我国大力推进“一带一路”和中国文化“走出去”战略的背景下,以文化为媒,加速推进白酒国际化,将是中国白酒“走出去”的重要契机。
五粮液股份公司董事长刘中国对此有着独到的见解。他表示,文化是最具感染力的东西,只有做好酒文化的对外输出和渗透,才能让国外消费者了解白酒的精髓;只有让消费者真正了解白酒、认同白酒,才能刺激消费者的购买欲望。在米兰世博会期间,五粮液的展区就首次采用多媒体人机互动方式,讲解中国白酒的历史、酿造过程、饮酒礼仪、中式酒具使用方式、配餐礼仪,借此向世界推广独特的中国文化。
对于未来的国际化之路,五粮液信心坚定。唐桥表示,面对中国经济发展“新常态”、面对百年世博品牌新的国际化征程,未来,五粮液将秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,发扬“理解、沟通、欢聚、合作”的世博精神,继续借助“一带一路”的时代东风,扛起“中国智造”的大旗,将中国白酒及中华白酒文化发扬光大,让“五粮酿造”香飘四海。
(雁鸣)