图一：荧光鱼

图二：荧光糖

图三：荧光蝎子

图四：荧光鞋

图五：荧光蘑菇

图六：荧光瓶
■本报记者 张鹏
　　进入夏季，换洗衣服更加频繁了。然而，洗衣液等洗涤用品时常被传出含有荧光增白剂的问题，甚至有传言说“荧光剂会致癌”，给消费者造成了不小的恐慌。本报也多次接到消费者投诉和咨询，甚至有位读者已经自购了紫外线测试仪，准备将所有测出有荧光剂的衣服都扔掉。可是，这些传言都是真的吗？你知道荧光现象是怎么回事吗？你了解什么是荧光增白剂吗？荧光增白剂到底安全不安全？其实，人们对于常识问题往往最容易想当然，但这常常也是分歧、谬误与误区的开始。本期《中国消费者报》记者就综合行业内、科研机构和权威专家的观点，回应一下关于“荧光增白剂”的问题，为消费者答疑解惑、消除误区。
什么是荧光？
　　说到荧光，很多人会立即联想到萤火虫，那常常是我们儿时记忆里最美妙的景象。其实，荧光只是一种冷发光的物理现象，是吸收一定波长的入射光（通常是紫外线或X射线）后发出更长波长的出射光（通常为可见光）。比如，吸收蓝光发出绿光，吸收绿光发出红光，最常见的是吸收紫外光发出蓝光。而一旦停止入射光，发光现象也会随之消失。据专家介绍，荧光物质普遍存在于自然界中，也存在于各种动物体内，像很多海洋生物如虾、蟹、水母，以及陆地上的萤火虫等，它们能发光正是因为体内含有各种荧光蛋白质。一些荧光物质甚至在人的身体中也存在，比如部分氨基酸，维生素A、E和B12，核苷酸，荷尔蒙等。许多最常见的食品也都有荧光，比如酱油、普洱茶、白酒、红茶和咖啡等发酵食品，都可以产生荧光。
　　采访中记者发现，消费者常常对能发出荧光的物质有一种恐惧感，认为会对人体有伤害。而国家染料质量监督检验中心高级工程师董仲生在接受记者采访时指出，一种物质会不会发出荧光，与是否有毒性毫不相关，因为荧光现象是一种纯粹的物理现象，没有化学反应，不会对健康产生不良影响。况且能发出荧光的维生素、蛋白质、色氨酸、酪氨酸以及荷尔蒙等，还是维持生命所必需的物质，能被人体所吸收。所以说，毒性和荧光之间不存在任何关系。
什么是荧光增白剂？
　　很多白色织物本身在制作过程中都会添加荧光增白剂，在KTV、演唱会等有绚丽的灯光下看到荧光反应就是实例。另外，实际上我们身边很多白色东西都是含有荧光增白剂的。比如塑料管、复印纸等。所谓荧光增白剂，就是一类能吸收紫外光，从而发出蓝光或蓝紫光的有机化合物。
　　记者查阅国家标准GB/T6687-2006《染料名词术语》还找到了这样的说法：荧光增白剂是一种无色的荧光染料，在紫外光的照射下，可激发出蓝、紫光，与基质上的黄光互补而具有增白效果。通俗一点说，荧光增白剂就是利用光学上的补色作用使白色或浅色物品（如纺织品、塑料、纸张等）增白、增亮或增艳，它与物品之间不发生化学反应，而是依靠光学作用增加物体视觉上的白度感。
　　略有光学常识的人都知道，白色物质一般对可见光中的蓝光有轻微吸收，从而在某些程度上造成蓝色不足，使其稍带黄色而显得陈旧。如果把荧光增白剂染到有一定白度的物质上，荧光增白剂就会吸收肉眼看不见的紫外光而发出明亮艳丽的蓝紫色荧光，与物质上的黄光互补得到白光，从而对物品有增白效果。
　　据董仲生介绍，荧光增白剂正是利用光学原理达到增白效果的，所以不会对物品造成损伤，而且是漂白、上蓝等其他方法无法实现的，是目前最有效、最常用的增白方法。据记者了解，荧光增白剂已经有超过75年的使用历史。从最初应用在纺织品上，发展到现在广泛用于造纸、洗涤剂、纺织品、塑料、涂料、油墨、皮革、防伪、激光探测等多个领域，甚至应用到生物医药上，并且其应用领域仍在不断地扩大，与我们的生产和生活密切相关。而据中国洗涤用品工业协会相关人士介绍，荧光增白剂是一种功能性助剂，许多衣物在穿着使用过程中，由于各种原因导致泛黄，白色衣物白度下降，色彩不再鲜艳。在洗涤剂中加入荧光增白剂，可让衣物尽量恢复原来的白度和色彩。因此，国内外衣物洗涤剂中都广泛添加荧光增白剂。
荧光增白剂安全吗？
　　我们每个人都贴身接触过织物里的荧光增白剂，也使用过洗衣液等含有荧光增白剂的洗涤产品。据记者了解，荧光增白剂从上个世纪开始，由最初的主要用于纺织品，发展到现在主要用于洗涤用品等多个行业，至今还没有出现过因荧光剂造成致病或人身伤害的案例。
　　从上世纪五六十年代开始，围绕着荧光增白剂的安全性，国外就开始进行研究，多国毒理学家及欧洲化学工业协会、欧洲肥皂洗涤剂协会、日本国立卫生试验机构、日本肥皂洗涤剂协会等独立组织、研究机构进行了全面深入的研究并发布了报告。研究结果表明，荧光增白剂没有皮肤致敏性、光毒性、经口毒性、经皮毒性、生殖毒性、致突变性和致癌性。早在2011年8月，中国洗涤用品工业协会在北京召开“洗涤剂用荧光增白剂安全性专家媒体见面会”，有关权威专家也给出结论：“含荧光增白剂的衣料洗涤剂对人体和环境是安全的。”