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意大利手工冰淇淋文化节暨意式手工冰淇淋世界巡回赛8月举办
作者:曾文


  本报讯 6月27日,一娜食品在深圳华侨城欢乐海岸购物中心内举行了意大利手工冰淇淋文化节暨意式手工冰淇淋世界巡回赛(中国深圳站)新闻发布会。意大利驻广州领事馆副总领事Mr.MassimoBaldassarre先生、意大利驻广州领事馆商务官员MsIrenechen女士到场。同时受邀的还有本次大赛的官方指定冰淇淋机合作方意大利Carpigiani集团中国大区总裁许立宁先生、原料合作方意大利PreGel集团亚太区经理 TommasoBattaglia先生等。
  会上,意大利驻广州领事馆副总领事上台致辞:“上海一娜食品有限公司在深圳市举办的意大利手工冰淇淋文化节,为我们提供了重要的契机,它让大众更好地理解gelato这一传统工艺美食。”上海一娜食品有限公司董事总经理程爱民女士介绍说:“中国民众对于gelato的了解尚属于初级阶段,对于意式手工冰淇淋与美式冰淇淋的区别更是懵懂不清。但中国民众对美食的热爱、追求美食的热情越来越和国际同步。引导中国民众品尝到真正好吃的冰淇淋,同时又能做到健康无负担,是一娜食品的理念。今夏,一娜食品把GelatoWorldTour引进中国,通过国际化的交流,让中国民众对意大利手工冰淇淋有全新的认识,在欢乐海岸美景下享受意式冰淇淋的甜蜜。”
  据了解,一娜食品8月将在深圳欢乐海岸举办意大利手工冰淇淋文化节暨意式手工冰淇淋世界巡回赛(中国深圳站),这也是GelatoWorldTour首次在中国举行。此次胜出者将可参与在意大利里米尼举行的世界总决赛,在那里夺得“世界上最好的冰淇淋”称号。 (曾文)

  

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