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携程发布独立餐饮品牌“携程美食林”
作者:武晓莉


  本报讯(记者武晓莉)近日,以“舌尖旅程 创新无界”为主题的携程旅行APP7.0版本发布,同时宣布推出独立餐饮品牌“携程美食林”(CtripGourmetList),以此弥补旅行餐饮信息服务环节。
  据携程旅行网联合创始人、执行董事局主席梁建章介绍,“携程美食林”致力于为中国旅客推荐全球旅行目的地的特色餐饮,满足他们的美食需求。“‘携程美食林’将为全球优质餐厅提供丰富且中肯的点评,这个平台所提供的信息服务将帮助用户更快、更好地做出决策。”
  据了解,“携程美食林”榜单目前已覆盖全球34个热门旅行目的地,超过1200家餐厅。据介绍,该APP围绕1.5万名美食猎人、500名专业评委、17位理事会成员及若干名编辑人员,建立了餐馆评审及推荐机制。生活或旅居在世界各地的美食猎人会推荐当地的优质餐厅作为备选,经过该APP评委试吃、打分,理事会成员复核后,由编辑人员将餐厅信息编辑成文案、图片上传到APP上,供用户选择。
  在餐厅评级方面,除了传统的星级餐厅榜单外,“携程美食林”还特别设立了甄选、风味两个榜单。“旅客对于目的地美食的需求是多变的,一份星级榜单不足以满足所有人的需求,甄选、风味榜单涵盖了特色小馆、街头美食,这将成为边走边吃一族的最爱。”“携程美食林”CEO李文表示,该榜单接受所有用户的公开质询,“一旦查实用户反馈的问题属实,上榜餐厅就会面临被降级甚至摘牌的风险。”

  

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