本报讯（记者姚敏）3月3日，由CEC食品安全检测消费者体验中心（以下简称CEC）、消费者报告主办，北京智云达科技股份有限公司承办的“助力食品安全，共促消费升级——CEC2017食品安全公益行动高峰论坛暨品质消费中国行启动仪式”在北京举行，来自国家工商总局、国家食药监总局、农业部、中国消费者协会、中国消费者报社的领导及法律专家参会。
　　据悉，CEC联合消费者报告依托遍布全国的数十家消费者体验中心启动“品质消费中国行”系列活动,将走进北京、上海、广州、深圳等各大城市，全年举办上百场线下活动，为消费者解读第三方对比检测报告，提供品质消费指引及消费维权服务。
　　作为专注食品安全的公益组织，CEC自2014年6月成立以来秉承“关注食品安全，关心公众健康，提高个人食品安全意识”宗旨，开展免费检测服务、食品快检培训、趣味亲子活动、研学性课堂、食安进社区、进学校等公益活动,已为数以万计的消费者开展科普教育活动。截至目前已免费接待消费者送检食品达744次，成功开展384场公益活动，进学校开课程，进社区做活动，广受社会好评。经精心开发与实践，CEC确立了颇具特色的多感官教学模式，利用视觉、味觉、嗅觉等多重感官刺激引发学生兴趣，轻松学习食安知识,开设针对中小学生的食品营养与安全科普课程，出版了集趣味阅读和扫码看微视频于一体的《小学生食品营养与安全科普读本——趣味科学小实验》，研发了针对低幼和小学高年级、初中低年级的科学实验包《食品安全趣味套装益智版》《食品安全趣味套装探索版》。此外，还针对热点与英国BBC、央视、北京电视台、法制晚报、腾讯大燕网等合作拍摄近百场科普节目及合作直播，用实验数据粉碎谣言。
　　与会专家认为,随着经济发展，品质商品和服务成为消费结构升级的重要载体,消费者不仅要求食品具备营养价值，还要求食品是绿色、健康、安全的，希望CEC进一步建立公益推广长效机制，让食品安全知识更多惠及社会、服务民生。