提到绿色消费的概念,人们并不陌生,但要进一步问问哪些行为属于绿色消费范畴,该如何正确选择绿色食品,可能很多消费者都难以给出明确答案。6月5日是世界环境日,今年中国环境日的年主题为 “绿水青山就是金山银山”,旨在呼吁人们转变消费观念和行为,从节约资源、保护生态环境的角度践行绿色消费。值此之际,记者就如何正确认识绿色消费,如何做到绿色消费,如何避免绿色消费误区等问题,采访了多位专家及业内人士。
■本报记者 孟刚
绿色消费并非消费绿色
人们向往绿色消费,呼吁绿色消费,而要想实现绿色消费,就得先从正确认识绿色消费理念入手。
“很多消费者一听到绿色消费这个词就把它与‘天然’联系起来,以为绿色消费就是吃纯天然食品、穿天然材质的衣服等。这其实是个误区,是把绿色消费变成了消费绿色。”中国环境保护部科技标准司调研员王明良说,“有的人非绿色食品不吃,但对珍稀动物却照吃不误;非绿色产品不用,但却随手乱丢塑料袋;装修时非绿色建材不用,但却热衷攀比装修的豪华度……这样的绿色消费只是从个人利益出发,并没有考虑公共资源的环保问题,违背了绿色消费的初衷。事实上,绿色消费不仅包括绿色产品,还包括物资的回收和再利用,对能源的有效使用,以及对生存环境、物种的保护等。”
浙江财经大学工商管理学院教授王建明表示,绿色消费并非一个新概念,早在2001年中国消费者协会就把当年的消费主题定为“绿色消费”。王建明认为,绿色消费主要指以节约资源和保护环境为特征的消费行为,具体表现为崇尚勤俭节约,减少损失浪费,选择高效、环保的产品和服务,降低消费过程中的资源消耗和污染排放。
“绿色消费可以体现在日常生活的方方面面,综合来说有3个环节,即购买购置环节、使用管理环节、处理废弃环节。也就是说,在产品购买购置以及购买购置后的使用管理、处理废弃环节都要注重节约资源和保护环境,这样才是完整的绿色消费。”王建明表示。
王明良认为,“绿色”代表着生命、健康和活力,是充满希望的颜色。真正意义上的绿色消费,是指在消费活动中不仅要保证当代人的消费需求、消费安全和身体健康,还要为后人建立起可持续发展的绿色消费环境。
对绿色消费认识深度不足
日前,本报记者以“什么是绿色消费”为题进行了随机采访,发现很多消费者不能快速给出答案,部分消费者虽然能说出一两点,但内容大多围绕低碳,例如上下班步行或骑自行车、使用节能灯泡、用淘米洗菜的水冲洗厕所、打印纸双面用等。王明良表示,这些行为虽然属于绿色消费范畴,但仅是一个方面。“比如前些年,人们流行穿羊绒衫,结果掀起一股山羊养殖热潮,虽然产生了一定的经济效益,但却忽略了山羊对植被的破坏,给养殖地区的生态环境造成了巨大的负面影响。”王明良对记者表示,“之所以会出现这样的情况,是因为人们对绿色消费的认识不够深入,仅停留在与自己有关的狭义范围,而没有考虑到某个消费行为对整个产业、对相关生态环境的影响。”
以塑料购物袋为例,我国自2008年6月1日起禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料袋,所有零售场所一律不得免费提供塑料袋。然而,“限塑令”如今已实行9年,所产生的效果与预期存在一定差距。5月25日17时,记者来到位于北京市密云区新中街的物美超市,随机选择了一个收银台进行观察,发现在将近30分钟的时间里,这个收银台共为20位消费者结账,其中只有一位老年人自带了环保袋,其余消费者有些购买了超市销售的塑料袋,有些则直接用超市免费提供的用于为蔬菜或水果称重的塑料袋。
据一家媒体近日发布的调查结果,人们消费时最关注的问题是产品质量,其次是价格、服务、是否方便使用或食用,而对于产品是否环保的关注度则排在后面。此外,大部分受访者认为,绿色消费就是从环保角度理解的无污染消费;有24%的受访者认为,绿色消费就是消费绿色。
买绿色商品认准相关标志
根据上述媒体的调查结果,有16%的受访者会购买可充电电池,有38%的受访者重复使用打印纸,有26%的受访者会将空饮料瓶卖给废品回收机构,有60%的受访者使用完电器后会拔掉插头……从数据来看,人们对绿色消费的热情不容怀疑。那么,面对琳琅满目的绿色商品,消费者如何正确选择?如何避免消费误区?
据王明良介绍,要想买到真正的绿色商品很简单,尽量选择有绿色标志如中国环境标志、绿色食品标志、回收利用标志等的商品即可。为提高公众的环保意识,引导人们绿色消费,各国都设计了丰富多彩、各种用途的环保标志。我国的环保标志于1993年8月发布,为绿底黄字,由青山、绿水、太阳和10个圆环组成。我国的环境标志标准目前已覆盖了纺织、汽车、建筑材料、建筑装饰装修材料、家用电器、办公电器、洗涤用品等多个行业的71大类产品和服务。除此之外,我国还推出了有机产品、绿色食品、中国节能认证、中国节水认证等标志。
环保部门提醒,消费时要尽量做到“四不要”:不要冲动购买,因为此时购买的商品往往在新鲜感过后会被束之高阁;不要为了一次使用而购买,这样会导致垃圾量增加;不要因为过度装饰而购买,因为许多装饰品是用无法分解的材质制造的,不利于环保;不要痴迷购买打折商品,便宜的商品未必实用,有些甚至是残次品,还是要相信一分钱一分货的道理。