本报讯 由北京市旅游委组织制定的北京市地方标准《乡村旅游特色业态标准及评定》(1-9部分)征求意见稿已编制完成并征求意见,新标准对经营场地的空气质量、绿色环保等都提出明确要求。
据了解,乡村旅游新业态分别是国际驿站、采摘篱园、乡村酒店、养生山居、休闲农庄、生态渔家、山水人家和民族风苑。乡村旅游特色业态评定委员会将对通过现场评定的乡村旅游接待单位做出批复,公示10天后,向申请单位颁发有效期3年的“乡村旅游特色业态”标志牌和证书。
新标准中明确提出:国际驿站要求各种指示标识、菜单应使用中文、英文或其他语种的外语表示;服务人员应掌握当地历史及民俗文化知识,以及相关的国际交流背景知识;采摘篱园的采摘品应为无公害农产品,应通过绿色认证;生态渔家可提供10道以上以鱼为主要原料的渔家风味和地方特色菜肴,并有相应的介绍说明等。 (尚烈)