图：市面上的纸制品种类繁多。
■本报记者 余知都 文/摄
　　纸制品最为常见的用途是清洁卫生，比如擦脸、拭嘴、如厕等，然而，近年来，有关抽检和比较试验结果显示，一些纸制品质量不符合国家标准要求，细菌菌落总数和真菌菌落总数超标，以致这些所谓的“卫生”纸巾不但名不副实，还极可能给消费者带来卫生安全隐患。
细菌菌落总数频超标
　　近期，湖南省工商局从娄底、株洲、怀化、衡阳、长沙5个地区的35家经销单位抽检了139组纸制品样品，合格120组，不合格19组，不合格率为13.7%。不合格样品标称商标涉及湘华、娇点JODEA、爱可酷她、蔡伦、青蛙王子、富尔雅、天添惠、天力丰、艾贝乐、暮纯、洁云、雪柔、EC、慕逸适、菲尔芙等。一个不容忽视的问题是，这些不合格纸制品存在的主要问题是细菌菌落总数超标。《中国消费者报》记者梳理近年来有关部门发布的纸制品抽检或比较试验结果显示，细菌菌落总数不符合标准要求问题最为突出。
　　2016年9月，湖南省工商局公布当年第二季度该省流通领域纸制品商品质量抽检结果，在抽检的147组样品中，不合格51组，不合格率达35%。不合格主要问题为细菌菌落总数、真菌菌落总数超标。抽检不合格样品标称商标涉及：富尔雅、波斯猫、好吉利、欣雅、洁云、英花、怡心、艾之花、佳丽、洁宝、金雀、斑布等。
　　2016年2月，湖南省工商局通报了2015年第四季度流通领域商品质量抽查检验情况，在抽检的60组纸制品样品中，有11组样品不合格，标称商标涉及飘香、洁时达、蓓尔丽、爱恩倍、恭尔雅等。不合格商品存在的主要问题依然是菌落总数超过标准要求。
　　今年3月，国家质检总局公布2017年第1批纸巾纸产品质量国家监督抽查结果，天津市安洁纸业有限公司、保定市雅姿纸业有限公司、黑龙江省康嘉纸业有限公司、常州市伊恋卫生用品厂、安吉县亚通纸业有限公司、武汉黎世生活用品有限责任公司等6家企业的6批次产品不符合标准的规定。不合格项目涉及纵向湿抗张强度、亮度（白度）、柔软度、灰分等。
　　2014年2月，北京市消费者协会公布纸制品比较试验结果显示，随机在北京市场购买的30种纸巾、35种卫生纸中，有两成产品质量不合格。其中，“波斯猫”“双船”“京京”等标称品牌测出细菌菌落总数超标。
　　此外，一些纸制品生产厂家也打起了“短斤少两”的歪主意，在此前湖南省工商局的抽检中，标称“桂林市佳丽纸品厂”生产的“佳丽”抽取式面巾纸、标称“湘潭湘华纸厂”生产的“星飘飘”抽取式面巾纸等多个样品，就因内装量不足，被判定为不合格。
原料和用水受污染
　　在纸制品抽检中，细菌菌落总数和真菌菌落总数不合格是问题存在的主要原因，而《中国消费者报》记者在采访中发现，消费者对细菌菌落总数和真菌菌落总数并不了解。
　　为了普及消费常识，记者采访了湖南省包装产品质量监督检验授权站副站长凌锑。据凌锑介绍，检测细菌菌落总数和真菌菌落总数的操作如下：通过在无菌操作的前提下，将剪碎的纸制样品浸泡在灭菌的生理盐水中混合均匀，取其上层清液置于培养皿中与营养琼脂混合冷却后，置于恒温培养箱中在35±2℃条件下培养48小时后，计算其细菌菌落数目；取其上层清液置于培养皿中与沙氏琼脂混合冷却后，置于霉菌培养箱中在28℃条件下培养7天后，计算其真菌菌落数目。
　　凌锑分析说，纸制品细菌菌落总数和真菌菌落总数不合格，主要是因为企业使用了不卫生的二次纤维作原料，或是由于造纸用的水受到污染。卫生纸制品本是用来清洁卫生的，但如果细菌菌落总数和真菌菌落总数超标，不仅起不到清洁卫生的作用，还会导致消费者在使用这些产品后出现过敏、炎症甚至更为严重的后果。
生活用纸不可混用
　　日常生活中的纸制品有面巾纸和卫生纸，不少人认为面巾纸和卫生纸是一样的，其实两者有很大的差别，即使都是合格品，国家制定的卫生标准也有很大的不同。
　　凌锑介绍说，面巾纸直接接触面部，对卫生要求十分严格，国家规定每克面巾纸含菌量不得高于200个单位；而卫生纸的要求就相对宽松，每克卫生纸含菌量不高于600个单位就算合格了。也就是说，卫生纸的含菌量是面巾纸的三倍，用卫生纸来擦脸，可能越擦越脏。
　　生活中，我们常见的生活用纸有面巾纸、卫生纸、湿巾纸、厨房用纸等，每一种的用途都不一样，并不能互相代替。
　　面巾纸、餐巾纸是专门用来清洁面部的，柔软亲肤，卫生要求最高，用来擦嘴、擦脸更安全。另外，面巾纸浸湿后韧性较好，不易破碎，擦汗时纸屑不会残留在脸上。
　　卫生纸柔软度适中，主要是如厕时使用的。合格的卫生纸不会对人体造成伤害，虽然卫生标准没有面巾纸高，但量多又便宜。一些追求高品质生活的消费者用面巾纸代替卫生纸，这样的做法也是不对的。面巾纸韧性太好，用来代替卫生纸易堵塞马桶，清理起来费时又费力，因而两者不能互相替代。
　　湿巾纸含有一定杀菌成分，外出不方便洗手时，用湿巾纸就能有效清洁杀菌。湿巾纸最好不要用来擦脸，面部肌肤比较脆弱，湿巾纸的杀菌成分很容易引起瘙痒红肿。此外，用了湿纸巾还是需要洗手的。湿巾纸的药液含量一般在80%，主要成分是水和杀菌药，为了让杀菌药液长时间有效地溶解在水中，湿巾纸中还会再加入一些化学制剂。
　　厨房用纸有很好的吸水性和吸油性，纸张较大较厚，很适合清洁厨房用具、玻璃窗、镜面、桌子等，是名副其实的清洁小能手。除了家居清洁，厨房用纸还能清洁食物，烹饪前吸收食材表面水分和油脂，让食材更加新鲜干净。
　　此外，纸张卫生一定要注意，购买时尽量不要购买散装的纸巾，开封后的纸巾最好在1个月内用完。卫生纸和面巾纸要放在纸巾盒里，减少与空气的接触，防止受潮滋生细菌。
●消费小窍门
“四招”挑选好纸巾
　　一看包装。纸巾包装底部一般都有产品明细，要注意看消准字号、产品原材料。消准字号由省级以上的卫生行政部门颁发的才是正规产品，产品原材料尽量选择原生木浆。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、电话、执行标准、等级、生产日期等，最好购买最新生产的产品。
　　二看颜色。纸制品并非越白越好，有些生产企业为了提高产品白度，过量添加荧光增白剂，这样的产品表面看起来白得不自然，色调不柔和，消费者最好不要购买。
　　三摸手感。好的纸巾摸起来柔软细腻，轻轻揉一揉不会掉毛、掉粉。松散、掉粉的纸巾不管多便宜都不要买。还要比韧度，手里拿一款原木浆纸巾，稍用力拉扯，纸巾会有被拉扯的褶皱出现，但并不会断裂。而不好的纸巾由于木浆含量低，柔韧性差，稍微用力即会出现断裂现象。
　　四闻味道。买纸时要闻一闻，如果有化学药剂的味道，说明用了漂白剂等有害物质，千万别买。（余知都）