网购生鲜小窍门第08版:网购 2018年06月28日中国消费者报

　　首先，水果、肉、蛋、水产品等生鲜食品，网购时要选择有品牌知名度、信誉良好的电商平台，他们对于选品、品控等要求都更严格。
　　其次，生鲜尤其是冰鲜冻品对冷链的要求极高，全程冷链和快速送达对于冻品更为重要。现在大部分生鲜电商都是24小时送达，虽然多配以冰袋和泡沫箱，但是长时间的运输对于冻品的储存也很不利，可尽量选择当日或2小时送达的平台。
　　最后，在选择水果种类方面，最好选择新鲜的时令水果，比如现在的荔枝、西瓜等。应季水果相比非应季水果在这个时节需求量更大，少积压，新鲜度也更高。
（郑文）

　　