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沈阳 好吃好玩特色足
作者:王文郁
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图一:吃不尽的美食。

图二:夜市中的独木桥游戏给孩子们带来欢娱。
■本报记者 王文郁 文/摄
  入夏的沈阳夜生活,有着太多的选择。三五亲朋好友聚在一起撸串儿,一家人到商业中心逛街,家长带着孩子到书店看书,或是全家老少一起到大剧院欣赏名剧、听场交响乐,其乐融融。
  7月 21日,初伏最后一天,送走了白昼的喧嚣,迎来了静谧的夜晚。
  听说记者要逛逛沈阳的夜市,的哥老刘一口气说出位于沈阳市沈河区的彩塔夜市、万柳塘夜市,位于大东区的龙之梦夜市、吉祥夜市,位于皇姑区的东北簋街夜市、北行夜市等10余个比较有名气的夜市。
  记者选择了塔湾兴顺国际夜市。这个夜市从原铁西区兴顺街“搬迁”而来,后落脚皇姑区塔湾地区。虽然是跨区迁址,但出于对“老字号”的留恋,还是保留了地域特色鲜明的“兴顺”两字,体现对夜市历史的尊重与传承。单从这一点上看,夜市文化在沈阳也是韵味十足。
  夜市的各个档口大小有别,经营的蒜蓉扇贝、烤生蚝、麻辣小龙虾、章鱼小丸子、铁板鱿鱼、灌汤炸虾球等海味鲜美,老北京爆肚、西安肉夹馍、梅菜扣肉饼、台湾烧卖、大连焖子、长沙臭豆腐等美食地域风情浓郁,活吃章鱼和蝎子、鳄鱼块等穿串儿烤着吃,挑战的不仅是人们的舌尖,更是胆量,品尝美食也变成了“勇敢者的游戏”。
  夜市中的各种美食价格多在10元到25元不等。虽然看着量都不太大,但在不知不觉中,逛吃过四五个品类后,望着一排排档口中数不尽的美食,食客也只有感叹胃太小。
  沈阳大学经济学院金融系教授姜伟在论及“夜经济”时,更愿意将其称之为“夜文化经济”。而塔湾兴顺国际夜市的迁址,来自天南海北的地域美食汇聚于此,无不融合了浓浓的文化气息。
  如果想欣赏夜色中的沈阳风情,西塔商业街绝对是最佳线路之一。记者在采访中看到,这里有特色鲜明的朝鲜族餐饮、娱乐、服饰等众多业态,还有老沈阳的原有建筑景观,该地区正在积极打造3A级景区。
  发展夜经济,离不开政府部门的扶植与推动,完整规划、协调布局。据介绍,西塔街已被纳入沈阳市和平区着力完善“一条线、一水系、多区域、多业态”的夜消费格局,成为构建“太原街、西塔街、北市场(北市文化园)、中山路欧风街、万象辽展商圈、浑河两岸旅游休闲会展夜经济区”为核心,各特色街区竞相发展的“6+N”夜经济发展空间结构的骨架之一。
  为了更好地促进西塔街业户诚信经营,和平区市场监督管理局还在西塔商业街启动了创建放心消费示范街活动,用诚信示范形象为沈阳的夜经济代言。
  沈阳的夜经济不仅满足于人们的味蕾,在浑河之畔的云飏阁,知名乐队、乐团和演员现场演艺,在此演出交响乐、芭蕾舞、钢琴曲,为市民提供免费的艺术盛宴,现场观众数以百万计。
  在引领时尚百年的沈阳太原街,中兴商业大厦、万达广场等大型商业综合体,在夜经济中展现出高端消费的另一面,满足不同层次的消费需求。
  “作为沈阳夜经济的重要组成部分,和平区成立了发展夜经济的领导小组,各部门相互联动,构建起‘夜文化、夜餐饮、夜休闲、夜购物、夜旅游、夜娱乐’于一体的夜经济体系,打好组合拳,极大地增强了街区可逛性、可玩性,集聚夜间城市的人气、商气和财气。同时,充分利用传统媒体及新兴自媒体平台,开展夜间经济多元化系列宣传推广,培育夜经济活动品牌,为广大消费者提供形式多样、内容丰富的夜间消费资讯。”和平区商务部门相关负责人向记者介绍说。



  

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【第 8 版:新消费·风尚】
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