本报广州讯（李智华 记者李青山）近日，全省学校食堂互联网+明厨亮灶工作推进会在深圳召开，交流汇报经验，展示监管平台建设和运维模式。广东省市场监管局作出工作部署。
　　会议指出，推动学校食堂互联网+明厨亮灶建设，是贯彻落实党中央、国务院、市场监管总局和广东省委、省政府关于加强食品安全工作部署的具体举措。
　　会议要求，广东省各地市场监管部门要对照今明两年工作目标要求，坚决完成学校食堂互联网+明厨亮灶覆盖率的目标，充分发挥其在学校食堂食品安全监管中的积极作用，切实保障好学校师生的饮食安全。
　　会上，深圳、珠海和佛山3市市场监管局分别做了工作交流汇报，相关企业展示了互联网+明厨亮灶平台建设和运维模式。
　　与会人员还现场参观了深圳市市场监管局智慧监管中心。该局以“互联网+智慧监管”为核心理念，开展互联网+明厨亮灶、阳光智慧餐饮与信息公示系统、智能管控中心等工程建设，打造“监管部门-经营主体-消费者”三位一体的政企互动平台，实现信息互通、监管互动、资源共享。目前已建成“1+10+74+N”覆盖市、区、所三级的智能管控中心；完成包括全部学校食堂在内的11741家餐饮单位互联网+明厨亮灶建设和信号接入，视频监控安装率和接入率达100%。