本报福州讯(记者张文章)日前,中共福建省委、省人民政府印发《福建省深化改革加强食品安全工作行动方案》(以下简称 《行动方案》),为今后15年福建省食品安全工作美好明天指明了方向,规划出路线。到明年,福建将初步建立基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系。到2035年,福建将基本实现食品安全领域治理体系和治理能力现代化。
据了解,《行动方案》为今后福建省食品安全工作开展制定了明确的目标。到2020年,福建省农产品和食品抽检量达到5批次/千人,主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97.5%以上,食品抽检合格率稳定在98%以上,食品质量安全管理岗位人员的法规知识抽查考核合格率达到98%以上,食品生产取证企业自查报告率达到100%。区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制,食品安全整体水平与全面建成小康社会目标基本相适应。
到2035年,产地环境污染得到有效治理,生产经营者责任意识、诚信意识和食品质量安全管理水平明显提高,经济利益驱动型食品安全违法犯罪明显减少。食品安全风险管控能力显著提升,从农田到餐桌全过程监管体系运行有效,食品安全状况实现根本好转,人民群众食品消费安全得到切实保障。
除此之外,《行动方案》阐明了未来15年福建食品安全工作七大主要任务:推动食品产业高质量发展;深入开展食品安全放心工程建设专项行动;全面推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设;重拳打击食品安全违法犯罪行为;进一步推动食品生产经营者主体责任落实;提高食品安全风险管理能力;推进食品安全社会共治。
福建省市场监管局相关负责人表示,下一步,该局将协同各方、全力推进、狠抓落实,确保《行动方案》各项措施落到实处。