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吃阿胶 宜因人而异
作者:尹训银


    ■本报记者 尹训银
  消费者应注意阿胶日服用量及食用方法等。一般来说,日服用量方面,阿胶药用时一般用量为每天3-9克,或遵医嘱;养生保健一般用量为每天6克。
  在服用时间方面,因补益类产品空腹服用有利于吸收,消费者可在早晨起床后或晚上睡觉前服用。也可根据个人情况,用餐一小时后服用。
  此外,服用阿胶类产品应忌口,避免吃过于油腻、辛辣、生冷的食物。古籍记载阿胶“得火良,畏大黄”,故不宜与大黄同服。消费者在食用时,用阿胶熬糕、煲汤等皆可。

  

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【第 4 版:市场】
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