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护航年夜饭食品安全
作者:王雨林
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  春节将至,江西省于都县市场监管局针对承接年夜饭业务的餐饮单位,全面启动食品安全专项检查。自元旦起,该局对承办过年夜饭、有能力承办年夜饭的大、中型餐饮单位以及春节期间正常营业的餐饮单位开展细致摸排,督促餐饮单位实行年夜饭承办报备制,并签订承诺书及食品安全保障意见书。图为1月10日市场监管人员检查餐饮单位后厨。
  王雨林摄影报道

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