■本报记者 郑铁峰
　　近日，浙江省温岭市消费者王先生反映称，在当地一家小炒店吃饭，花48元购买了一瓶保健酒，在就餐过程中发现该酒已过保质期，认为商家违反了《食品安全法》相关规定，要求商家退还酒钱并依法赔偿其损失。但商家声称该保健酒的酒精浓度已超过10%，根据规定，超过10%的酒就没有超过保质期的说法了，就像白酒一样，年份越久的越贵，越放越好喝，所以商家既不同意退款也不同意赔偿损失。因多次协商不下，王先生拨打维权电话12345寻求帮助。
　　浙江省温岭市市场监管局工作人员接到投诉，了解了相关情况后认为，根据《食品标识管理规定》，酒精度大于等于10%的饮料酒的确可以免除标示保质期，但是免除标注保质期的食品并不等于免除了遵守《食品安全法》的义务。保健酒需要保健食品的批文，在其批文里有对产品保质期的规定，需要标注保质期，并且相关食品在销售中仍应符合《食品安全法》的要求，不能已过期还继续销售。
　　该餐饮店由于销售过期食品被立案查处，市场监管部门对该餐饮店处以没收违法所得48元、罚款1.1万元的行政处罚。
●提示
　　生活中，很多高度数酒都未标示保质期，《食品标识管理规定》中有“食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期的要求”，因此许多商家都认为高度酒是没有保质期的，认为即使标注了保质期，超期也没有问题。但实际上，保健酒往往加入中药材成分，混入的成分可能过期变质，需要保健食品的批文方可生产销售，而在批文中有相关产品保质期的规定。所以根据法律规定，免除标注保质期的食品，标注了保质期的就应按照《食品安全法》相关规定进行销售，商家应及时下架超过保质期的酒。 （郑铁峰）