3月6日上午,北京牛栏山酒厂隆重举行了以“弘扬中国白酒文化·促进文旅融合发展”为主题的“中国酒业白酒文化博物馆”“北京牛栏山二锅头酒文化博物馆”揭牌仪式。北京顺鑫控股集团有限公司董事长王泽,牛栏山酒厂厂长宋克伟,牛栏山酒厂党委书记、副厂长魏金旺,行业协会、顺鑫集团等相关领导,行业媒体以及牛栏山酒厂干部职工代表参加了本次活动。
文化苑主体展馆由“中国酒业白酒文化博物馆”和“北京牛栏山二锅头酒文化博物馆”两部分组成.以“弘扬中国白酒文化、传承牛栏山二锅头酿造技艺”为宗旨,是集酒文化传播、旅游观光、行业交流、科教实践、文创消费等功能于一身的综合性文化运营平台。
牛栏山二锅头酒文化博物馆,位于文化苑建筑一层,由“金樽里的中华传奇”“二锅头与北京城”“牛栏山开创新篇章”三个展厅组成。秉持全面展示、重点突出的理念,在宏阔的中国酿酒文明视野下,追溯二锅头历史渊源,解读二锅头与京味文化的血脉关系,突出展示牛栏山酒厂在伟大新时代,坚持民酒定位,践行以人民为中心的发展理念,所取得的非凡成就。
中国酒业白酒文化博物馆,位于文化苑建筑二层,由牛酒与中国酒业协会合作建设,分为“天地之酿”“九州丰醇”“守正创新”三个展厅,展览以酿酒起源、工艺传承、创新发展为总体脉络,重点展示中国各大白酒产区的地域风貌、工艺特色和代表品牌,在演绎“一方水土酿一方美酒”真谛的同时,诠释出中国白酒各表其美、美美与共的大同思想,也充分体现了牛酒立足行业共同繁荣,肩负产业发展使命的责任担当与包容胸怀。
未来,北京牛栏山二锅头文化苑将以打造“世界一流酒文化博物馆”为目标,立足牛栏山品牌文化定位,结合跨界融创,举办主题多样的文化展览,开展科普、研学、品鉴培训等活动,拓展线上直播、智慧体验等数字服务,探索文博、文旅、文创融合发展的新业态,为中国白酒行业的高质量发展贡献智慧与力量。
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