为进一步优化消费体验,提振消费信心,3月7日,北京市东城区市场监管局和区消费者协会组织30余名消费者,走进前门大街的老字号企业开展消费体察活动,近距离了解品牌故事、制作工艺、生产过程等。
体察人员首先走进百年老字号吴裕泰前门店,听取门店负责人介绍中国茶文化、绿茶春茶知识、春茶鉴别与选购技巧等,随后参观了吴裕泰茶文化展览。体察人员还来到全聚德“中轴食礼”品牌首家体验店,感受中轴景致与饮食文化的交融,体验全聚德为消费者献上的一份文化传承和品牌创新“厚礼”。
消费者代表们表示,通过参观了解吴裕泰、全聚德前门店,学到了许多春茶鉴别和北京烤鸭的相关知识,近距离感受了中华老字号企业的文化和产品魅力,这种体察活动提高了消费者对商品和服务的知情权,也提高了他们的消费信心。
本报记者董芳忠摄影报道