图:开幕式现场进行了月饼展示活动。孟刚/摄
本报讯(记者孟刚)近日,由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2023(第二十九届)中国月饼文化节开幕式在京举行。
会上,“抵制过度包装,促进月饼产业绿色发展”被多次提及。中国轻工业联合会会长张崇和表示,行业和企业要贯彻限制商品过度包装要求,创新设计、简约包装、低碳环保,杜绝过度包装,抵制“一分月饼、九分包装”,共同推动月饼产业绿色发展。
工业和信息化部消费品工业司二级巡视员谢立安表示,广大行业企业要坚定不移提高站位,自觉践行绿色发展理念,自觉抵制过度包装,倡导低碳、绿色、可持续理念,共同推动节约型消费的新风尚。
中焙糖协副理事长兼秘书长张帅发布的《2023年中秋月饼行业趋势》明确,今年是GB23350—2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》第1号修改单,以及国家发改委等4部门联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》(2022年第5号)实施的第二年,中焙糖协积极配合工信部和市场监管总局持续加大相关标准法规宣贯力度,推动企业严格贯标达标,预计更多融入绿色简约、循环可持续理念的包装设计,定价更趋合理的传统月饼,以及结合地方特色、文旅产业、跨界合作等融合创新型月饼,将通过线上线下多样化的销售渠道触达消费者。
中焙糖协组织对今年中秋节即将上市的月饼产品进行了行业抽检工作,并委托国家食品质量检验中心进行检验,截至8月10日,共抽检了129家企业生产的166种月饼。经初步检验,产品合格率为99.2%,产品质量总体较好。该中心近期依据第1号修改单要求,对礼盒包装的月饼进行随机抽检,20余家企业的产品包装空隙率均小于等于30%,所抽检产品全部合格。
会上,参会企业代表作出承诺并向全行业发出倡议:严格遵守《食品安全法》等法律法规,切实履行食品质量安全第一责任人的义务;坚持绿色环保、低碳可持续理念,加强企业和行业自律,合理定价,规范经营。