■本报记者 桑雪骐
经过多年的推广,洗碗机目前的普及率约为3%。在日前召开的“中国洗碗机消费普及活动7.0”中,业内专家表示,参考国外同类产品推广过程,洗碗机市场难有爆发式增长,其推广将是渐进式的。在这个行业提速的关键期,需要多方联手突破推广瓶颈。
洗碗机进厨房面临挑战
“为进一步打破壁垒,自2017年起,我们一直致力于洗碗机的消费推广普及工作,但截至目前,洗碗机的普及速度并没有想象的那么快。”中国家电网总编辑吕胜华对《中国消费者报》记者说。
GfK中怡康数据显示,今年上半年洗碗机销售额增加了9%,预计全年市场零售额将达118.7亿元,同比增长6.5%。但是,目前我国市场的洗碗机普及率仅为3%,与欧美国家70%的普及率仍相去甚远。
中国家用电器协会副理事长徐东生认为,从购买力来讲,洗碗机的消费已经不是问题,但是,相对于冰洗空等传统大家电和一些小型厨电来说,消费者购买洗碗机时需要考虑的问题相对较多。
吕胜华认为,洗碗机的普及率尚不理想,究其原因,首先是消费者不认为洗碗机是家庭必需品;其次,消费者对洗碗机省水这一核心优势不了解;再次,70%的中国家庭厨房面积在4—6平方米,将洗碗机装进厨房面临较大挑战。
也有企业代表表示,随着新房销量放缓,存量房改造支撑起洗碗机销售的半壁江山,而存量房中橱柜标准参差不齐,电路水路改造工程量大,也是洗碗机进入家庭的瓶颈之一。
普及将呈渐进式特点
据专业洗碗机洗涤剂厂家首席营销官胡蓉介绍,土耳其洗碗机家庭渗透率从0到90%历经30余年,其市场增长有三大因素,包括文化驱动(家庭聚餐习惯浓厚)、碗碟清洗量大(洗碗机能帮助用户切实“减负”)、利益驱动(通过多种形式让消费者了解到洗碗机省水、节能、卫生等特点),这些因素与我国市场特点有诸多相似之处。
“与白电普及不同,洗碗机的普及将是渐进式的。”徐东生认为,它的机会点在于消费者追求品质、舒适生活,在于洗碗机能够带来的便利、干净、省水体验。
京东家电家居冰洗厨卫业务部洗碗机业务负责人刘洋认为,洗碗机在我国家庭的保有量虽低,并不意味着它在市场上就会一路“节节增长”不停步,也不意味着企业只要加码投资就能“高枕无忧”获得高回报,行业还需要进一步提升生产制造的现代化水平,也要完善上下游一体化链条,深化产业链优势。
吕胜华表示,消费者想要的是最终的洗碗效果,而对技术概念等并不感兴趣。因此在目前阶段,企业在产品推广过程中不应聚焦于“技术概念的内卷”,而是应该与行业小伙伴一起,将洗碗机的性能特点和产品应用能给生活带来的变化,通过消费者喜闻乐见的方式,展示给他们。
此外,针对安装痛点,与会代表们认为,首先,应该针对我国厨房橱柜非标准化的特点,推出多种规格的产品;其次,企业必须帮助消费者更加轻松地解决厨房改造等问题,从而攻下存量房市场,而渠道前置,与家装公司、橱柜公司的联合是解决这一问题的重要手段。