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广东省消委会测评婴幼儿餐具并提示
密胺餐具不能使用微波炉加热
作者:陈晓莹 李青山

  本报广州讯(陈晓莹 记者李青山)市面上的婴幼儿餐具品类繁多,不同材质的餐具使用时需要注意什么?近期,广东省消委会联合中山市消委会开展婴幼儿餐具比较试验,了解婴幼儿餐具的质量安全情况,同时发布选购和使用消费提示。
  本次比较试验从线上线下渠道购买了20款样品,包括13款塑料餐具和7款不锈钢叉勺,涉及迪士尼、小简人家、五和、希尔、setfree、莫鸟/顶优优/ Deicy、宝誉、可可萌等品牌。
  本次比较试验委托第三方检测机构广州海关技术中心,严格对照国家及行业有关标准,分别对样品的标签标识、有害物质迁移量、耐腐蚀性等指标进行了测试。测试结果显示,样品总体质量良好,安全性有保障。
  广东省消委会、中山市消委会提醒消费者,在选购婴幼儿餐具时,建议通过官方正规渠道购买正规厂家生产的产品,拒绝购买“三无”产品;购买时应仔细查看产品标签标识信息,选择有完整、清晰的产品名称、材质、规格、生产企业名称、地址、执行标准、使用注意事项、合格证等信息的产品;有花色的塑料餐具往往涉及更复杂的生产工艺,不确定性风险增加,建议消费者尽量选择食品直接接触面无图案的浅色的产品,不要过于追求漂亮的花色;一些商家宣传产品为更高级的植物纤维等材质,消费者要擦亮眼睛,认真查看产品标签标注的材质,别被宣传噱头所误导;选购不锈钢餐具时要查看产品标签上是否明确标示材料类型及材料成分或牌号,如“不锈钢S30408”等,尽量不要选择仅标有“优质不锈钢”“高级不锈钢”等标注信息含糊不清的产品。
  同时,使用前应仔细阅读产品说明书或标签标识上的接触温度、使用方式等使用注意事项,不超出使用条件使用婴幼儿餐具;在使用婴幼儿餐具过程中,应避免长时间接触酸性食品,清洗时不宜用强酸强碱类洗涤剂;密胺餐具在高温环境中,有害物质析出的风险增加,应尽量避免较长时间高温消毒、蒸煮,更不能使用微波炉加热,当密胺餐具出现变形、变色、刮痕、裂纹或破损时,有害物质的释放风险增加,应及时更换;使用不锈钢餐具后要及时进行清洗,勿长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,避免食物中的电解质与不锈钢餐具发生化学反应,清洗时忌用钢丝球之类硬物擦洗,以免破坏表面结构。

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【第 2 版:综合·比较试验】
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