本报西安讯（解统云 记者徐文智）3月1日上午，陕西省西安市市场监管局曲江新区分局第一期“市场监管法治讲堂”开讲。首批培训对象为近期正在申请办理食品经营许可证、小餐饮经营许可证的餐饮经营单位负责人，全过程体验专属定制的集“政策+服务”“引导+监管”于一身的前置式法规培训。
　　据该局营商办工作人员介绍，“市场监管法治讲堂”是普法宣传面向经营主体的拓展延伸，旨在精准服务经营主体，将“政策+服务”“引导+监管”融入事前事中事后监管全过程。
　　首堂课中，该局餐饮食品安全监督管理科负责人以“餐饮服务业如何规范经营”为题，从证照公示、加工场所卫生要求、加工操作卫生要求、食品安全管理、食物中毒等8个方面，结合日常监管中发现餐饮经营单位在经营过程中存在的实际问题，以图文并茂的形式，有针对性地对餐饮服务相关经营主体负责人进行了专题培训。
　　企业代表们纷纷表示，这种“点单式”的培训干货满满，政策解答重点突出，法规制度与注意事项讲解具体详实。课后，还专门安排了生动有趣的测验，帮助大家加深了印象、提升了培训效果。
　　据悉，曲江新区分局在充分调查研究、广泛征求意见、认真梳理统计的基础上，确定培训方向、精选培训内容、配强骨干力量，将日常监督检查中常见问题隐患点作为培训的切入点，精准清晰地解读与经营主体紧密相关的法律法规、政策要求，提高市场监管领域法律法规、政策规定知晓率。