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北京西城：检查餐饮后厨 守护“舌尖安全”
作者：董芳忠
近日，北京市西城区市场监管局月坛街道市场监管所执法人员深入餐饮单位后厨开展食品安全检查。此次检查围绕餐饮单位后厨卫生状况、食品加工操作规范等关键环节展开，督促后厨规范操作，防止交叉污染，为消费者营造安全放心的餐饮消费环境。 |
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【第 2 版:综合】
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