本报成都讯(何 国 记者刘铭)1月5日,四川省首个食品安全电子监管查询系统在成都市新都区开通启用。消费者只需拨打免费电话96181315,就可查到手中的食品出自哪个厂家的哪个生产基地,以及相应的产品安全信息。
据介绍,该套系统由食品电子台账管理软件、食品电子监管平台和语音查询系统等3个部分组成。系统具备上传备案、网上审核、信息查询(对内)、预警提示、消息发布和语音查询(对外)等功能。食品经营者将这些信息和日常管理情况输入电脑形成一份可查询报告——食品电子台账。工商机关通过查验电子台账,可以足不出户及时了解商家索证索票以及进销货台账的建立情况。同时应用系统的预警提示功能,可以有的放矢地确定重点监管商家和重点监管品种,提高食品安全监管效能和纵深度。一旦出现问题食品,工商机关即可通过系统实施快速搜索定位,使问题食品及时下架退市,实现源头追溯和流向追踪。