胶荣鲜活海参成功进京第B3版:食品生活 2010年01月11日中国消费者报

　　　　　　近日，山东胶荣鲜活海参产品上市会暨胶荣海洋生物有限公司北京SOHO尚都旗舰店开业庆典在北京举行。本次活动由中国水产流通与加工协会与胶荣海洋生物有限公司联合主办。来自健康、食品、医疗等多个领域的专家学者参加了此次活动。
　　为了让更多远离海洋的消费者能够买到鲜活海参，胶荣公司经过严格的技术研发和反复检测，模拟海参海洋生活环境，并采用内封闭水循环专利技术，成功地将鲜活海参搬到城市销售。
　　据悉，鲜活海参技术的研发成功，实现了海参的零加工程序，减少了海参酸性粘多糖、胶原蛋白等营养物质的损失，最大限度地保持了海参的营养成分。（张弓）

　　