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　 当前位置：中国消费者报20100329期 >> 第B3版:食品生活
蒙牛冠益乳加冕“健字号”
作者：张震


　　　　　　　　本报讯（记者张 震）近期，加冕“健字号”的蒙牛冠益乳新装上市，其“调节肠道菌群、增强免疫力”的功能获得国家食品药品监督管理局认可。
　　在蒙牛冠益乳获批的《保健食品审批证书》中标明，蒙牛冠益乳的功能为：调节肠道菌群、增强免疫力。目前，中国正处于功能酸奶的起步阶段。业内专家预测，5年后中国的酸奶市场容量将占中国乳业的1／3，而功能性酸奶将成为其中最大的品类。亚洲乳酸菌学会联盟会长蔡英杰教授认为，伴随着“健字号”冠益乳的出炉，中国酸奶市场将出现更加丰富的品类细分，功能酸奶将大行其道。

　　

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【第 B3 版:食品生活】
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