餐饮行业紧急开展抗震救援行动第B3版:食品生活 2010年04月30日中国消费者报

　　　　　　本报讯（记者孙燕明）青海玉树发生强烈地震后，中国烹饪协会向全国餐饮行业组织和企业发出了抗震救灾倡议，号召各地餐饮企业、行业组织紧急行动起来，为青海玉树灾区捐款捐物，通过北京市红十字会向玉树灾区直接捐款，并组织西藏、青海、四川等地餐饮行业组织筹集抗震物资赶赴灾区，为受灾群众送热粥热饭。
　　西藏餐饮协会紧急行动起来，连夜与会员单位沟通，积极组织帐篷、煤气灶、粮油、保温桶等物资，组织原创四川会馆、雪域火锅、俊诚餐饮、人民公社等会员单位的厨师乘汽车连夜出发，经那曲赶往灾区。四川省烹饪协会、成都市餐饮商会也积极行动起来，紧急筹集食品、运输车辆和其他救助物资赶赴玉树，投入到抗震救灾第一线。

　　