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　 当前位置：中国消费者报20100929期 >> 第A2版:特别观察
创意美食带来新感受
作者：董芳忠
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　　在北京市海淀区饮食服务协会9月下旬举办的创意美食节——“餐饮总厨创新大会”上，京城各大菜系酒楼的百余名总厨等汇聚一堂，拿出各自绝活，竞相展现技艺。他们不仅在传统与时尚的结合上进行了大胆创新，同时把营养、美味、健康的理念融入美食之中，让大家分享创意美食带来的新感受。图为一位厨师用胡萝卜和西瓜皮制作成象棋子和棋盘，受到孩子们的喜爱。
本报记者董芳忠／摄

　　

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【第 A2 版:特别观察】
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