本报昆明讯 继中国营养学会和雀巢公司于今年五月在京启动“中国儿童营养健康教育—雀巢健康儿童全球计划”项目以来，该项目已在西部地区的边陲小镇—云南普洱市墨江县正式开展，先期的教师培训工作业已完成。联珠镇第二小学6年级3班和1年级3班的学生近日接受了一堂内容丰富的营养健康课程。中国营养学会、昆明医学院的专家与雀巢公司代表共同观摩了这一活动。
　　雀巢健康儿童项目旨在通过促进营养教育、平衡膳食和健康的生活方式来提高6～12岁儿童营养健康意识。中国营养学会和雀巢公司初步认定5市和2省的20多家学校参与该项目。
　　中国营养学会和雀巢公司通过与全国各级卫生和教育机构合作，帮助建立简单易行的营养教育模式。除了墨江联珠镇第二小学之外，雅邑小学和孟弄小学也参加了雀巢健康儿童项目。
　　中国营养学会秘书长贾健斌先生认为：“由儿童营养缺乏和营养失衡引起的儿童生长发育问题是目前我国儿童健康面临的严重挑战。研究显示，儿童和青少年时期的营养健康问题会直接为其成年期的各种慢性病的高患病率埋下隐患，从而带来卫生保健费用的大幅度提高及社会医疗成本的增加；同时也对儿童的教育水平产生影响，最终导致低劳动生产率。产生这一问题的根本原因之一就是大众营养知识的匮乏，因此从学生营养抓起，开展少年儿童营养健康教育势在必行。”
　　雀巢大中华区健康经理贾梅女士说：“普洱市墨江县是云南重要的小粒种咖啡种植区域之一，早在1988年，雀巢的农艺专家就开始和这里的咖农开展广泛深入的合作，使当地咖啡的质量和产量大幅提高。今天，身为中国营养学会的理事单位，雀巢公司又荣幸地将‘雀巢健康儿童全球计划’引入该地区，为这里儿童的营养健康作出积极的贡献。为此我感到由衷地高兴。”
　　联珠镇第二小学校长回应贾梅女士说，他非常高兴联珠镇第二小学被选为雀巢健康儿童的实施学校。“该项目将有助于提高师生的营养、健康和体育运动的意识。”
　　营养课后，几位同学兴高采烈地说：“我们偏远山区的学生能够和大城市的同学们一样，用自己喜欢的方式学习营养知识，提高身体素质，对我们来说是一种惊喜。我们一定会继续努力，用成绩来回报你们的关爱！”（何 彤）